1. Tworzenie roślinnych produktów spożywczych
Jednym z najbardziej popularnych pomysłów na wegański biznes jest produkcja roślinnych odpowiedników tradycyjnych produktów spożywczych. W dzisiejszych czasach coraz więcej ludzi stawia na zdrową dietę, redukcję spożycia mięsa oraz dbanie o środowisko, co sprawia, że rośnie zapotrzebowanie na innowacyjne, roślinne alternatywy. Można zacząć od tworzenia unikalnych przepisów na zamienniki mięsa, takie jak burgery z ciecierzycy, kiełbaski na bazie soji czy wegańskie sery na bazie orz